Maharaja Bernkastel-Kues

Menüs

Alle Gerichte werden mit einer Vorspeise nach Wahl und einem Dessert nach Wahl serviert.

Menü 1 (für 2 Personen, vegetarisch)

• 1 Mix Vegetable Masala mit einer Beilage nach Wahl
• 1 Dal Makhni mit einer Beilage nach Wahl

48,00 €

Menü 2 (für 2 Personen)

• 1 Lamm Karahi mit Beilage nach Wahl
• 1 Chicken Tikka Masala mit Beilage nach Wahl

54,00 €

Menü 3 Lamm (für 2 Personen)

• 1 Tandoori Mix Platte mit einer Beilage nach Wahl
• 1 Lamm Karahi mit einer Beilage nach Wahl

60,00 €

Menü 3 Jhinga (2 Personen)

• 1 Jhinga Tandoori mit einer Beilage nach Wahl
• 1 Fisch Masala mit einer Beilage nach Wahl

69,00 €

Vorspeisen

Paneer Pakora (200g)

hausgemachter, frittierter Frischkäse in Kichererbsenteig

5,00 €

Onion Rings

frittierte Zwiebelringe in Kichererbsenteig mit indischen Gewürzen

5,00 €

Chicken Pakora (200g)

5,00 €

Suppen

Alle Gerichte werden mit Naanbrot serviert.

Hähnchensuppe

5,00 €

Tomatensuppe

5,00 €

Knoblauchsuppe

5,00 €

Salate

Hariyali Salat

gemischter Salat mit Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Mais, Kidneybohnen, hausgemachtem, indischem Paneer Käse und einem Dressing nach Wahl

12,00 €

Chicken Salat

gemischter Salat mit Tomaten, Gurken, Mais, knusprig panierten Hähnchenstücken und einem Dressing nach Wahl

11,50 €

Grüner Salat

gemischter Salat mit Essig und Öl

7,00 €

Tandoor Grillgerichte

Alle Gerichte werden mit einer Beilage nach Wahl zubereitet.

Chicken Tandoori

Hähnchenfleisch-Spieß gewürzt mit klassisch indischen Gewürzen und 24 Stunden mariniert

16,00 €

Taj Mahal Mix Platte

Tandoori Haus-Mix-Platte

20,00 €

Jhinga Tandoori

knusprige, saftige Garnelenspieße, mariniert mit verschiedenen Gewürzen, nach Art des Hauses

21,00 €

Lamb Chops

zarte Lammkoteletts mit Zwiebeln und Kräutern

19,00 €

Chicken Tikka

saftig marinierte, gegrillte Hähnchenstücke am Spieß

18,00 €

Chicken Tikka Hariyali

mariniertes, gegrilltes Hühnchenfilet mit Spinat, Minze, Ingwer und Knoblauch

16,50 €

Chicken Tandoori Hariyali

gegrillte Hähnchenspieße mit Tandoori-Gewürzen, nach indischer Art

16,50 €

Hähnchenfleisch Gerichte

Alle Gerichte werden mit einer Beilage nach Wahl zubereitet.

Butter Chicken

mit mariniertem, gegrilltem Hühnerfilet, Tomaten-Butter und Cashew-Sahnesauce, im Tandoor zubereitet

14,00 €

Chicken Tikka Masala

Currygericht mit gegrillten, marinierten Hähnchenfleischstücken und würziger Tomaten-Sahnesauce

14,50 €

Chicken Saag

saftiges Hühnerfleisch mit mild gewürztem Spinat, Ingwer, Knoblauch, Sahne und Kaschmir Gewürzen

14,00 €

Chicken Jalfrezi

mit zartem Hühnerfleisch mariniert mit frischen, gemahlenen Gewürzen, Sahnesauce, frischen Tomaten, Zwiebeln und gebratener Paprika

14,00 €

Chicken Mango

mit zartem Hühnerfilet, Mangostückchen und würziger Curry-Sahnesauce

14,00 €

Chicken Curry

mit zartem Hühnerfilet und würziger Curry-Sahnesauce

14,00 €

Chicken Korma

mit Hähnchen, milder Curry-Sahnesauce, Mandeln, Kokosnuss und Cashewkernen

14,50 €

Chicken Madras (scharf)

mit Hühnerfleisch, Kokosmilch und Gewürzen, nach südindischer Art

14,90 €

Chicken Vegetable

mit zartem Hühnerfleisch, verschiedenen Gemüsesorten und Currysauce

14,40 €

Chicken Karahi

mit Hühnerfleisch, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten, frischen Kräutern und Gewürzen, als Karahi zubereitet

14,50 €

Chicken Chili Masala

mit Hühnerfleisch, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und spezieller roter Sahnesauce

14,00 €

Lammfleisch Gerichte

Alle Gerichte werden mit einer Beilage nach Wahl zubereitet.

Lamb Vindaloo (scharf)

scharfes Lamm-Currygericht mit Kartoffeln und pikanter Sahnesauce, nach südindischer Art

14,50 €

Lamb Mango

Lammgericht mit Mango-Cremesauce, Mangostücken und Mandeln

15,00 €

Lamb Saag

Lammfleisch mit mild gewürztem Spinat, Ingwer, Knoblauch, Sahne und Kashmir Gewürzen

16,10 €

Lamb Vegetable

Lammgericht mit Currysauce, verschiedenen Gemüsesorten und indischen Gewürzen

15,00 €

Lamb Karahi

mit Lammstücken, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten, frischen Kräutern und Gewürzen, zubereitet im Karahi

15,50 €

Entenfleisch Gerichte

Alle Gerichte werden mit einer Beilage nach Wahl zubereitet.

Ente Chili Masala

mit Entenfleisch, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und spezieller roter Sahnesauce

18,50 €

Ente Maharaja

mit Entenfleisch, Süß-Sauer-Sauce und Gemüse, nach Art des Hauses

19,50 €

Ente Curry

mit Entenfleisch und würziger Curry-Sahnesauce

18,00 €

Ente Mango

mit Entenfleisch, Mangostücken und würziger Curry-Sahnesauce

18,50 €

Ente Korma

mit Entenfleisch, milder Curry-Sahnesauce, Mandeln, Kokosnuss und Cashewkernen

18,50 €

Gemüse Gerichte

Alle Gerichte werden mit einer Beilage nach Wahl zubereitet.

Mix Vegetable Masala

12,50 €

Mattar Paneer

12,00 €

Palak Paneer

12,00 €

Mushroom Palak

12,50 €

Shai Paneer

13,50 €

Dal Makhni

13,00 €

Channa Masala

12,50 €

Paneer Karahi

14,40 €

Rajma Masala

14,00 €

Aus dem Meer

Alle Gerichte werden mit einer Beilage nach Wahl zubereitet.

Jhinga Masala

mit gebratenen Tiger-Garnelen, frischen Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Gewürzen und grüner Paprika

20,00 €

Jhinga Palak

mit Garnelen, mild gewürztem Spinat, Zwiebeln und Tomaten

19,00 €

Fisch Masala

mit Seelachs, Tomaten und eigener Gewürzmischung

18,00 €

Jhinga Bhuna

mit Garnelen, Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch, Ingwer und würziger Sauce

20,00 €

Biryani

Alle Gerichte werden mit verschiedenen Gewürzen zubereitet.

Chicken Biryani

mit Hähnchenfleisch

14,00 €

Lamb Biryani

mit Lammfleisch

14,00 €

Jhinga Biryani

mit Garnelen

17,00 €

Vegetable Biryani

mit verschiedenen Gemüsesorten

13,50 €

Naanbrot

Plane Naan

traditionelles, indisches Fladenbrot

3,00 €

Garlic Naan

traditionelles, indisches Knoblauch-Fladenbrot

3,50 €

Chapati Roti

traditionelles, ungesäuertes Fladenbrot mit Weizen-Vollkornmehl, nach indischer Art

3,10 €

Aloo Naan

indisches Fladenbrot gebacken in Butter mit würziger Kartoffelfüllung

3,60 €

Cheese Naan

traditionelles, indisches Knoblauch-Fladenbrot mit Käse

3,60 €

Papadam

dünne, frittiertes Fladenbrot aus Urdbohnenmehl

3,50 €

Beilagen

Reis

3,50 €

Desserts

Mango Creme

4,50 €

Alkoholfreie Getränke

Hausgemachter Mango Lassi Classic 0,4l

Joghurt-Mango-Drink nach indischer Art

4,50 €

11,25 €/l, 0,4l

Coca cola

3,00 €

inkl. Pfand (0,25 €), 1,25l

Sprite

3,00 €

inkl. Pfand (0,25 €), 1,25l

Bitburger Pils

3,50 €

5% vol, inkl. Pfand (0,15 €), 0,33l

Coca Cola Zero

3,00 €

inkl. Pfand (0,25 €), 1,25l

Mezzo Mix

3,00 €

inkl. Pfand (0,25 €), 1,25l

Benediktiner Weizen Alkoholfrei

5,00 €

inkl. Pfand (0,15 €), 0,5l

Benediktiner Weizen

5,00 €

5% vol, inkl. Pfand (0,15 €), 0,5l

Weiß Wein trocken

22,00 €

10,0% vol, 0,75l

Weiß Wein Feinherb

22,00 €

10,0% vol, 0,75l

Lassi salzig

4,50 €

0,4l

Lassi Süss

4,50 €

0,4l

Fanta

3,00 €

inkl. Pfand (0,25 €), 1,25l

Rotwein Dornfelder trocken

22,00 €

10,0% vol, 0,75l

Bitburger Pils alkoholfrei

3,30 €

inkl. Pfand (0,15 €), 0,33l

Kandi malz

3,80 €

inkl. Pfand (0,15 €), 0,33l

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