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Impressum
MAHARAJA BERNKASTEL-KUES
Menüs
Vorspeisen
Suppen
Salate
Tandoor Grillgerichte
Hähnchenfleisch Gerichte
Lammfleisch Gerichte
Entenfleisch Gerichte
Gemüse Gerichte
Aus dem Meer
Biryani
Naanbrot
Beilagen
Desserts
Alkoholfreie Getränke
Menüs
Alle Gerichte werden mit einer Vorspeise nach Wahl und einem Dessert nach Wahl serviert.
Menü 3 Lamm (für 2 Personen)
• 1 Tandoori Mix Platte mit einer Beilage nach Wahl• 1 Lamm Karahi mit einer Beilage nach Wahl
0,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Menü 3 Jhinga (2 Personen)
• 1 Jhinga Tandoori mit einer Beilage nach Wahl• 1 Fisch Masala mit einer Beilage nach Wahl
0,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Menü 2 (für 2 Personen)
• 1 Lamm Karahi mit Beilage nach Wahl• 1 Chicken Tikka Masala mit Beilage nach Wahl
0,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Menü 1 (für 2 Personen, vegetarisch)
• 1 Mix Vegetable Masala mit einer Beilage nach Wahl• 1 Dal Makhni mit einer Beilage nach Wahl
0,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vorspeisen
Gemüse Pakora (200g)
gebackenes Gemüse in Kichererbsenteig
0,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Pakora (200g)
0,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Onion Rings
frittierte Zwiebelringe in Kichererbsenteig mit indischen Gewürzen
0,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Jhinga Pakora
frittierte Garnelen im Teigmantel mit originalen, indischen Gewürzen
0,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Paneer Pakora (200g)
hausgemachter, frittierter Frischkäse in Kichererbsenteig
0,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Samosa (2 Stück, vegan)
frittierte, kleine Teigtaschen gefüllt mit Gemüse
0,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Suppen
Alle Gerichte werden mit Naanbrot serviert.
Hähnchensuppe
0,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Knoblauchsuppe
0,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tomatensuppe
0,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salate
Chicken Salat
gemischter Salat mit Tomaten, Gurken, Mais, knusprig panierten Hähnchenstücken und einem Dressing nach Wahl
0,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hariyali Salat
gemischter Salat mit Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Mais, Kidneybohnen, hausgemachtem, indischem Paneer Käse und einem Dressing nach Wahl
0,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Grüner Salat
gemischter Salat mit Essig und Öl
0,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tandoor Grillgerichte
Alle Gerichte werden mit einer Beilage nach Wahl zubereitet.
Chicken Tandoori Hariyali
gegrillte Hähnchenspieße mit Tandoori-Gewürzen, nach indischer Art
0,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Jhinga Tandoori
knusprige, saftige Garnelenspieße, mariniert mit verschiedenen Gewürzen, nach Art des Hauses
0,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lamb Chops
zarte Lammkoteletts mit Zwiebeln und Kräutern
0,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Tandoori
Hähnchenfleisch-Spieß gewürzt mit klassisch indischen Gewürzen und 24 Stunden mariniert
0,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Tikka Hariyali
mariniertes, gegrilltes Hühnchenfilet mit Spinat, Minze, Ingwer und Knoblauch
0,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Taj Mahal Mix Platte
Tandoori Haus-Mix-Platte
0,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Seekh Kebab
Hähnchenspieße, gewürzt nach indischer Art
0,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Tikka
saftig marinierte, gegrillte Hähnchenstücke am Spieß
0,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hähnchenfleisch Gerichte
Alle Gerichte werden mit einer Beilage nach Wahl zubereitet.
Chicken Mango
mit zartem Hühnerfilet, Mangostückchen und würziger Curry-Sahnesauce
0,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Jalfrezi
mit zartem Hühnerfleisch mariniert mit frischen, gemahlenen Gewürzen, Sahnesauce, frischen Tomaten, Zwiebeln und gebratener Paprika
0,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Saag
saftiges Hühnerfleisch mit mild gewürztem Spinat, Ingwer, Knoblauch, Sahne und Kaschmir Gewürzen
0,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Vegetable
mit zartem Hühnerfleisch, verschiedenen Gemüsesorten und Currysauce
0,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Butter Chicken
mit mariniertem, gegrilltem Hühnerfilet, Tomaten-Butter und Cashew-Sahnesauce, im Tandoor zubereitet
0,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Chili Masala
mit Hühnerfleisch, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und spezieller roter Sahnesauce
0,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Karahi
mit Hühnerfleisch, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten, frischen Kräutern und Gewürzen, als Karahi zubereitet
0,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Curry
mit zartem Hühnerfilet und würziger Curry-Sahnesauce
0,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Madras (scharf)
mit Hühnerfleisch, Kokosmilch und Gewürzen, nach südindischer Art
0,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Tikka Masala
Currygericht mit gegrillten, marinierten Hähnchenfleischstücken und würziger Tomaten-Sahnesauce
0,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Korma
mit Hähnchen, milder Curry-Sahnesauce, Mandeln, Kokosnuss und Cashewkernen
0,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lammfleisch Gerichte
Alle Gerichte werden mit einer Beilage nach Wahl zubereitet.
Lamb Vegetable
Lammgericht mit Currysauce, verschiedenen Gemüsesorten und indischen Gewürzen
0,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lamb Saag
Lammfleisch mit mild gewürztem Spinat, Ingwer, Knoblauch, Sahne und Kashmir Gewürzen
0,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lamb Karahi
mit Lammstücken, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten, frischen Kräutern und Gewürzen, zubereitet im Karahi
0,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lamb Mango
Lammgericht mit Mango-Cremesauce, Mangostücken und Mandeln
0,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lamb Vindaloo (scharf)
scharfes Lamm-Currygericht mit Kartoffeln und pikanter Sahnesauce, nach südindischer Art
0,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Entenfleisch Gerichte
Alle Gerichte werden mit einer Beilage nach Wahl zubereitet.
Ente Chili Masala
mit Entenfleisch, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und spezieller roter Sahnesauce
0,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ente Maharaja
mit Entenfleisch, Süß-Sauer-Sauce und Gemüse, nach Art des Hauses
0,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ente Mango
mit Entenfleisch, Mangostücken und würziger Curry-Sahnesauce
0,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ente Korma
mit Entenfleisch, milder Curry-Sahnesauce, Mandeln, Kokosnuss und Cashewkernen
0,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ente Curry
mit Entenfleisch und würziger Curry-Sahnesauce
0,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gemüse Gerichte
Alle Gerichte werden mit einer Beilage nach Wahl zubereitet.
Rajma Masala
0,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mattar Paneer
0,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mix Vegetable Masala
0,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mushroom Palak
0,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Palak Paneer
0,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Channa Masala
0,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Paneer Karahi
0,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Dal Makhni
0,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Shai Paneer
0,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Aus dem Meer
Alle Gerichte werden mit einer Beilage nach Wahl zubereitet.
Fisch Masala
mit Seelachs, Tomaten und eigener Gewürzmischung
0,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Jhinga Bhuna
mit Garnelen, Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch, Ingwer und würziger Sauce
0,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Jhinga Palak
mit Garnelen, mild gewürztem Spinat, Zwiebeln und Tomaten
0,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Jhinga Masala
mit gebratenen Tiger-Garnelen, frischen Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Gewürzen und grüner Paprika
0,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Biryani
Alle Gerichte werden mit verschiedenen Gewürzen zubereitet.
Jhinga Biryani
mit Garnelen
0,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vegetable Biryani
mit verschiedenen Gemüsesorten
0,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Biryani
mit Hähnchenfleisch
0,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lamb Biryani
mit Lammfleisch
0,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Naanbrot
Aloo Naan
indisches Fladenbrot gebacken in Butter mit würziger Kartoffelfüllung
0,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Papadam
dünne, frittiertes Fladenbrot aus Urdbohnenmehl
0,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Cheese Naan
traditionelles, indisches Knoblauch-Fladenbrot mit Käse
0,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Garlic Naan
traditionelles, indisches Knoblauch-Fladenbrot
0,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chapati Roti
traditionelles, ungesäuertes Fladenbrot mit Weizen-Vollkornmehl, nach indischer Art
0,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Plane Naan
traditionelles, indisches Fladenbrot
0,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Beilagen
Reis
0,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Desserts
Mango Creme
0,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kheer nach indischer Art
0,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tango Mango
0,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gulab Jamun
frittierte Teigbällchen in aromatisiertem Zuckersirup
0,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Alkoholfreie Getränke
Sprite
0,00 €
inkl. Pfand (0,25 €), 1,25l
Bitburger Pils
0,00 €
5% vol, inkl. Pfand (0,15 €), 0,33l
Coca cola
0,00 €
inkl. Pfand (0,25 €), 1,25l
Hausgemachter Mango Lassi Classic 0,4l
Joghurt-Mango-Drink nach indischer Art
0,00 €
inkl. Pfand (0,00 €), 0,4l
Coca Cola Zero
0,00 €
inkl. Pfand (0,25 €), 1,25l
Benediktiner Weizen
0,00 €
5% vol, inkl. Pfand (0,15 €), 0,5l
Benediktiner Weizen Alkoholfrei
0,00 €
inkl. Pfand (0,15 €), 0,5l
Mezzo Mix
0,00 €
inkl. Pfand (0,25 €), 1,25l
Weiß Wein trocken
0,00 €
10,0% vol, inkl. Pfand (0,00 €), 0,75l
Kandi malz
0,00 €
inkl. Pfand (0,15 €), 0,33l
Bitburger Pils alkoholfrei
0,00 €
inkl. Pfand (0,15 €), 0,33l
Rotwein Dornfelder trocken
0,00 €
10,0% vol, inkl. Pfand (0,00 €), 0,75l
Fanta
0,00 €
inkl. Pfand (0,25 €), 1,25l
Lassi Süss
0,00 €
inkl. Pfand (0,00 €), 0,4l
Lassi salzig
0,00 €
inkl. Pfand (0,00 €), 0,4l
Weiß Wein Feinherb
0,00 €
10,0% vol, inkl. Pfand (0,00 €), 0,75l
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